SAINT VIVANT

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SAINT VIVANT
ダルマニャック・サン・ヴィヴァン社は1947年にコグラン家が設立しました。
中世の手吹きボトルの形をした首の曲がったボトルデザインが特徴的なアルマニャックです。アルマニャックとはは、フランス南西部アルマニャック地方で醸造されるブランデーのことでコニャックと肩を並べるフレンチブランデーの二大銘酒の一つです。
フレッシュな味わいが感じられ、あんずに近い香りを持つものが多いです。
熟成期間の長短によって以下の等級があります。三つ星2年以上、V.O., V.S.O.P, レゼルヴ5年以上、X.O., エクストラ, ナポレオン, ヴィエイユ・レゼルヴ6年以上、オール・ダージュ10年以上。これらの銘柄は業者によっても異なるため、熟成期間5年を境に「アルマニャック」と「ヴィエイユ・アルマニャック」の2つの呼称を用いることが提案されています。
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